Seit 1920 fertigt die Firma Friedrich Germann Bonbons in Bremen. Das Familenunternehmen wird heute in der 3. Generation von Marco Uhlisch geführt. Produziert wird traditionell im Kupferkessel, nach den original Rezepturen des Gründers Friedrich Germann.
Mit dem Bremer-Babbeler, der seit der Firmengründung hergestellt wird, hat sich die Firma tief in das kulturelle Gedächtnis der Stadt eingeschrieben. Er wird im wesentlichen in Bremer Apotheken, Spezialitätengeschaften und Teehäusern verkauft.
Nach alten traditionellen Rezepten werden hier auch Zuckerstangen und Bonbons für Jahrmarkte, und eben der echte Bremer Babbeler hergestellt. Alle Produkte werden - wie alle Bremer-Spezialitaten - ohne künstliche Süßstoffe hergestellt.
Er wird im wesentlichen in Bremer Apotheken und Teehäusern verkauft. Der Babbeler ist kein Medikament sondern ein wohlschmeckendes Bonbon. Er wird besonders gerne im Winter gelutscht, wenn sich das erste kratzen im Hals bemerkbar macht. Man kann ihn auch wunderbar anstatt Zucker in heißem Tee auflösen, denn der Babbeler süßt den Tee auf seine ganz eigene Weise.
Tel: 0179 370 6402 - Montag bis Freitags zwischen 9 und 16 Uhr