Bereits der Grossvater Adolf Runge bewirtschaftete 1924 einen Bienenstand in Schlesien. Die Flucht aus Schlesien endete für die Familie in Ochtmannien, einer kleinen Bauernschaft Bremen. 1955 siedelte die Familie mit ihren Bienen nach Bremen uber.
Die Bienen stehen an ausgesuchten Standorten in den grünen Oasen der Stadt- z.B. in der Wesermarsch, im Rhododendronpark,oder in Blumenthal. Sie liefern uns Honige mit dem für diese Region typischen Pollenspektrum.
Die Bewirtschaftung und Pflege der Volker erfolgt in Anlehnung an die Richtlinien des ökologischen Landbaus. Unsere Honige werden weder erhitzt, noch mit anderen Honigen vermischt.Der Honig eines jeden Jahres ist einzigartig.
Eine echte Bremer Spezialität sind auch die verschiedenen Bremer Honige der Familie Schmidt Uhlenkamp. Bei einem Besuch in Bremen sollten Sie den Bremer Rhododendronpark nicht auslassen und dort ein wenig flanieren. Ein wunderbarer Park in dem Sie auch Schmidt Uhlenkamp mit seinem Honig aus Bremen finden können, wenn Sie die Botanika besuchen. Dort können Sie z.B. Honig aus dem Rhododendronpark direkt im Rhododendronpark kaufen. Ein wirklich erstklassiges Mitbringsel von Ihrer Tour in Bremen.
Tel: 0179 370 6402 - Montag bis Freitags zwischen 9 und 16 Uhr